雅安藏茶简史:解密四川雅安藏茶发展历程
〖壹〗、清朝允许民间藏茶贸易,私营藏茶企业增多,到清末,雅安、天全、荥经、名山、邛崃等县茶号有200多家。
〖贰〗、南路边茶等名称。民族同胞有“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的深切体会。 2007年,南路边茶(雅安藏茶)高峰论坛在雅安市隆重举行,全国知名茶叶专家云集雅安,共商雅安藏茶发展大计。
〖叁〗、雅安 历史悠久,因产于雅安,唐宋以来畅销藏区而得名,自古以来与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关。
〖肆〗、从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边销茶等。是采摘于海拔在1000米以上的雨极高山,当年生成熟茶叶和红苔(高山小叶种),经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。
〖伍〗、天兴、恒泰等六家茶号联合成立了五一边茶合营社。1955年,五一与隆裕两家合并为中康茶厂。1956年,中康茶厂与中翕茶厂合并为地方公私合营雅安茶厂。1958年,地方公私合营雅安茶厂归并为中营地方雅安茶厂。西康省撤消后雅安归属四川,更名为四川省雅安茶厂,成为有史以来最大的藏茶生产企业。
标签: 生泰茂茶叶