能在成都卷出来的美食
〖壹〗、甜水面卷一切：粗面拌麻辣甜酱是基础，新派加入溏心蛋、烧椒皮蛋等配料，口感层次更复杂。 重口味赛道冒烤鸭：烤鸭皮脆肉嫩，浸入冒菜红汤，搭配鸭肠、千层肚，成为新一代“下饭神器”。自贡菜入侵：成都改良版鲜锅兔、火爆腰花，降低盐度但保留仔姜鲜辣，更适合本地人口味。
〖贰〗、手抓饼，起源于中国北方的一种传统小吃，因其制作简便、口感独特而深受人们喜爱。在成都，这座美食之都，手抓饼同样有着广泛的市场和爱好者。成都人做手抓饼，既保留了传统的制作方法，又融入了当地的饮食特色，形成了独具特色的成都风味手抓饼。
〖叁〗、担担面是成都的特色传统面食，传承了数百年。在担担面中，面条被卷成薄片，煮熟后，撒上炸肉末。成品面条柔软，卤汁香脆，味道咸、微辣，香气扑鼻，口感极佳。 夫妻肺片 夫妻肺片是成都的一道名菜，主要由牛头皮、牛心、牛舌、牛肚和牛肉制成，并加入红油，用辣椒油和辣椒面油炸而成。
去成都必吃的10大美食
〖壹〗、成都春熙路是美食天堂，汇聚了地道川味和网红小吃，以下是十大必吃美食推荐，附上必尝理由和店铺参考： 龙抄手（老字号经典）推荐理由：皮薄馅嫩，红油抄手香辣过瘾，老字号总店在春熙路。店铺：龙抄手总店（城守街63号）。 钟水饺（甜辣风味）推荐理由：咸甜微辣的红油水饺，酱汁是灵魂。
〖贰〗、成都十大必吃美食包括以下几种：肥肠粉：特点：粉特别滑嫩，只煮十几秒，搭配红油的香、豆芽的脆，还有肥肠油润的味道。推荐吃法：可以加节子和锅盔，节子一口咬下去汤汁四溢，锅盔泡到肥肠粉里吸满汤汁也超美味。锅盔：种类：先烤后煎的屯锅盔、方形硬脆的南充锅盔，以及包满红糖浆的小圆锅盔。
〖叁〗、去成都必吃的10大美食麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道传统川菜，以豆腐为主料，豆瓣酱和肉末为辅料制成。它的特点是色泽红亮，味道麻辣鲜香，入口即化。麻婆豆腐的口感细腻顺滑，独特的麻辣味道正是其魅力所在。夫妻肺片 夫妻肺片是一道以牛百叶为主料，花生米、芝麻、葱花等为辅料制成的川菜。
〖肆〗、成都是中国著名的美食之都，以其独特的川菜和丰富的小吃闻名于世。以下是去成都必吃的十大名吃： **麻婆豆腐 - **历史背景**：麻婆豆腐是川菜中的经典之作，起源于清朝末年，由成都万福桥附近的一家小饭馆首创。这道菜以麻辣鲜香著称，深受食客喜爱。
成都特色十大小吃排名(成都小吃十大排行榜)
〖壹〗、成都的十大必去名小吃包括：担担面：位于后子门，特点是面细无汤，麻辣味鲜，是成都的传统特色小吃之一。夫妻肺片：总府路53号有售，以肉料精选、香料精配、厚薄均匀、搅拌入味为特色，是成都凉菜中的佼佼者。蛋烘糕：因其酥嫩爽口、口感特别好而成为名小吃，是成都街头巷尾常见的美味。
〖贰〗、锅盔：是一种以粉皮为皮、以豆沙、麻酱、蜜饯、油条等各种馅为馅心的小吃，极富成都特色。 龙抄手：是成都传统小吃，以其醇厚的汤料，鲜嫩的面身，香甜的馅心而闻名。 火锅：成都人爱吃火锅，火锅的汤料包括牛油、花椒、辣椒、芝麻酱等食材，吃起来极为爽口。
〖叁〗、成都特色十大小吃排名如下：担担面：成都传统美食，以面条细软有弹性、酱汁浓郁微辣为特点，是成都拌面的代表。棒棒鸡：特色凉菜，选用汉阳鸡，鸡肉细嫩，料汁香辣可口，是成都人喜爱的美食之一。廖排骨：传统卤制食品，用猪肉、豆筋等原料制成，香气四溢，口感鲜美，是外地游客的必尝之选。
〖肆〗、**担担面**：担担面是成都小吃中的经典之作，以其独特的麻辣鲜香和细腻口感而闻名。面条细薄有筋道，搭配特制的酱料和肉末，每一口都充满了浓郁的四川风味。 **钟水饺**：钟水饺以其皮薄馅嫩、味道鲜美而著称。饺子皮选用优质面粉制作，馅料则多为猪肉或虾仁，搭配特制的蘸料，让人回味无穷。
〖伍〗、担担面 担担面是四川成都的传统面食小吃，面条细而薄，卤汁酥而香，咸鲜微辣，香气扑鼻。其独特的调料和汤汁使其风味独特，让人回味无穷。 钟水饺 钟水饺是成都的地方传统小吃，特点是使用的全部猪肉馅，不加任何其他鲜菜。上桌时淋上特制的红油，具有皮薄、馅嫩、味鲜等特色。
成都有哪些美食?
〖壹〗、成都夜市是城市烟火气的集中体现，这里的美食以麻辣鲜香、品类丰富著称，以下为具有代表性的夜市美食及推荐地： 串串香（冷锅/热锅）特色：竹签串起荤素食材，浸入秘制红油锅底。冷锅串串煮熟后泡在凉卤油中，热锅则现涮现吃。必点：嫩牛肉、无骨鸭掌、小郡肝配干碟。
〖贰〗、成都双流的老字号美食店承载着本地人几十年的味觉记忆，这里列举9家经典店铺及特色，供你参考：老妈兔头（双流总店）开业近30年，麻辣和五香兔头是招牌，卤汁入味，肉质软糯，搭配手撕烤兔更地道。
〖叁〗、钟水饺：钟水饺是成都的传统小吃之一，饺子皮薄馅嫩，搭配特制的红油抄手调料，味道鲜美可口。口感细腻，既有饺子的鲜美，又有红油的香辣。 龙抄手：龙抄手是成都的另一道著名小吃，抄手皮薄馅嫩，搭配清汤和葱花、香菜等配料，味道清淡可口。口感清爽，是夏日里的一道佳品。
成都有哪些好吃的小吃啊?想去成都玩,做个攻略
〖壹〗、成都特色十大小吃排名如下：担担面：成都传统美食，以面条细软有弹性、酱汁浓郁微辣为特点，是成都拌面的代表。棒棒鸡：特色凉菜，选用汉阳鸡，鸡肉细嫩，料汁香辣可口，是成都人喜爱的美食之一。廖排骨：传统卤制食品，用猪肉、豆筋等原料制成，香气四溢，口感鲜美，是外地游客的必尝之选。
〖贰〗、经典小吃 陈麻婆豆腐：命名的《中华老字号》，以其麻、辣、烫、鲜、香的豆腐菜肴闻名。毛血旺：以鲜生猪血旺为主料，加入多种杂碎和调料，味道鲜美，辣而不燥。夫妻肺片：成都地区的风味名菜，以牛肉、心、舌、肚、头皮等制成，麻辣鲜香，口感丰富。
〖叁〗、龙抄手：采用鲜肉、虾仁、鸡肉等原料手工制作，皮薄馅嫩，搭配特制汤底，味道鲜美。糖油果子：成都的传统小吃，外酥内糯，香甜可口，是很多人喜爱的零食。兔头：成都特色小吃，经过卤制和炒制，口感丰富，是成都人夜宵的常见选择。
〖肆〗、双流中心场河滨路，肉德娃火锅，可品尝到新鲜田鸡，价格公道，童叟无欺。要早点去，去完了没车位。4 肖家河有一家黄辣丁，味道异常鲜美，地盘也好，就坐在肖家河堤上凭栏而吃，可惜河水有点臭。
〖伍〗、串串香 推荐：冒椒火辣、马路边边（麻辣牛肉、小郡肝必拿）。贴士：冷锅串串适合怕热的人，干碟是灵魂。 麻辣兔头 老字号：双流老妈兔头（五香和麻辣双拼）、梅记兔头。冷知识：成都人一年啃掉3亿个兔头，别错过兔腰！ 锅盔 王记特色锅盔：现烤酥脆，夹卤肉或三丝。
〖陆〗、经典小吃：何氏豆腐：位于植物园旁边，以番茄豆腐最为出色，是豆腐类美食的首选。豆花饭：在高升桥的七道堰街，酸菜豆花和荤豆花口味极佳，价格实惠。荞面：盐市口广场斜对面的小巷里有一家荞面馆，是全成都最好吃的荞面馆之一。华兴煎蛋面的红糖粽子：味道独特，深受食客喜爱。
成都十大必吃馆子排名
成都十大必吃馆子推荐排名：皇城老妈、大龙燚火锅、小龙坎老火锅、陈麻婆豆腐店、南充川北凉粉、钢管厂五区小郡干串串香、川西坝子火锅、夫妻肺片店、成都红杏酒家、盘飨市。
成都十大必吃馆子推荐排名： 皇城老妈 成立于1986年的皇城老妈是川味火锅的代表之一，目前在成都拥有多家分店，深受食客喜爱。这家餐厅荣获了四川省名优火锅、中国名火锅、中华餐饮名店等多项荣誉。 大龙燚火锅 2013年成立的了大龙燚火锅，在成都拥有多家分店。
冒椒火辣 特色：麻辣鲜香，招牌兔腰、脑花、火锅粉。地址：奎星楼街、太古里等分店。推荐理由：常年排队，成都网红冒菜代表之一。 无名冒菜（西二道街店）特色：老字号苍蝇馆子，汤底浓郁，牛肉必点。地址：青羊区西二道街19号。推荐理由：本地人心中“神级”冒菜，仅中午营业。
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